初めての沖縄そばを作ってみる！
[2007年01月13日]

先日いただいた沖縄土産の中に、沖縄そばがありましたので、早速食べてみることにします。簡単レシピというよりも、今回は温める、茹でるだけでお送りします（笑）

こちらがお土産でもらった沖縄そば。初めて食べる沖縄そばにドキドキです♪

パッケージを開けてみると、麺とスープが各４つずつ付いています。我が家だと２回楽しめる訳ですね！(￣m￣* )ムフッ♪

今回は、贅沢にもそーきと、らふてぃを両方入れてみることにしました（笑）こちらは熱湯か電子レンジで温めるだけで食べられるとのことです。

沖縄そばの具としてもＯＫですし、そのままおつまみとして食べてもＯＫ。

麺を茹でて、そーきとらふてぃを温めてできあがり！

・・・と何とも簡単な調理法ですが(゜ー゜;Aアセアセ
できあがったものはこちら！

早速食べてみると、スープはとんこつ味！麺は讃岐うどんに似ているもちもち感と、しこしこ、つるつる感が。

そーきとらふてぃがこれまた口の中でとろけるような柔らかさ・・・。しっかりと味が付いていて、美味しかったです！

なるとは、気分的に入れたかったので（余っていたので・・・）、入れました（笑）

即席でできるものがコレだけ美味しいってことは、本場のものはもっと美味しいのだろうな・・・。

沖縄に行ってみたいな～(*´ェ`*)ポッ

投稿者:しおっち 日時:2007年01月13日 18:28 | パーマリンク

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