沖縄でメジャーなTULOP（チューリップ）のポークランチョンミート
[2006年12月26日]
沖縄の方にはメジャーなTULIP（チューリップ）の、ポークランチョンミート。
私は初めて見る缶詰に、興味深々・・・・。
実はこのポークランチョンミート、主人が沖縄出身の同僚の方からいただいて来たもの。
どんな味がするんだろう・・・・。
どうやって料理するのだろう・・・・。
・・・・と思っていると、缶詰の裏に調理方法が書いてありました。
沖縄出身の同僚の方も「缶詰の裏に書いてある食べ方が一番お勧め！」と主人に伝えたそうです。
その名も「ポークタマゴおにぎり」！
早速作ってみることにします(^^)
まずは、缶詰をコーンビーフのように、付属の道具を使ってクルクルと開けて行きます。そして、５ミリくらいの厚さにスライスしていき、フライパンで焼きます。
焼いていると、香ばしいお肉の匂いが広がりました♪続いて、薄い卵焼きを焼きます。
焼いたランチョンミートと薄焼き卵、ご飯を、手巻き寿司のようにのりで巻いていきます。我が家は、カイワレ大根も一緒に巻いてみました。
簡単にポークタマゴおにぎりなるものが完成！（笑）
初めて体験するポークランチョンミートの味にドキドキしながら、ほおばります！
美味しい～～～～♪
ポークランチョンミートにしっかりとした味が付いていて、ご飯にとても合います！
ジューシーで、魚肉ソーセージとは全然違う味。今まで体験したことの無い味なので、例えようがなく、文章が浮かんで来ません(^^;;
食感は魚肉ソーセージに似ているのですが、味は全く違いましたね。
主人も美味しい！の一言で、大きな口を開けてほおばっていました（笑）お子さんがいる家庭でも、喜んで食べてくれると思います(^^)
このポークランチョンミートは、アイディア次第で、いろいろな料理に合いそうですね。たくさん購入して、ストックしておきたい衝動に駆られました（笑）
ポークランチョンミートは、主人の同僚の方に、こうやっていただく機会が無ければ、知りえなかった缶詰だと思います。 同僚の方に感謝♪
楽天市場でポークランチョンミートを購入できるので、大人買いしてみようと思います（笑）
投稿者:しおっち 日時:2006年12月26日 19:06 | パーマリンク
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